서산 여행 혹은 저녁 한 끼로
“진짜 로컬 맛집”을 찾고 있다면
뚱이네포차는 빼놓을 수 없는 장소 중 하나다.
서부상가 골목 안쪽에 자리한 이 곳은
현지 단골 비중이 높은 대표 포차로,
최근 유명 유튜브 맛집 방송 ‘또간집’에서 소개되며 전국적인 웨이팅 맛집으로도 알려졌다.
📍 위치·운영정보 & 웨이팅
예약은 사실상 필수라고 해도 과언이 아니다.
가게는 규모가 크지 않아
저녁 시간대엔 금방 좌석이 꽉 차는 분위기이고,
예약하지 않으면 기다리는 시간이 길 수 있다.
대신 포장도 가능하므로 포장으로 먹어도 될 것 같긴하다.
포장 손님도 엄청 많았음!
🍖 대표 메뉴: 한방 굴보쌈
뚱이네포차의 시그니처는 역시 “굴보쌈”이다.
여기서 굴보쌈은 단순 보쌈이 아니라
제철 굴이 함께 나오는 서산 스페셜 보쌈으로,
굴 특유의 신선함과 보쌈의 풍미가 잘 어우러진다.
- 굴의 신선도가 좋고 비릿함이 없다
- 보쌈 고기는 잡내가 없고 씹히는 감도 부드럽다
- 기본 파절임·쌈채소가 곁들여져
다양한 식감과 풍미를 즐길 수 있다 - 반찬 종류도 다양해 술안주로도 훌륭하다
한방 향이 은은하게 배인 보쌈은
기존 한식 보쌈과는 다른 특별함이 있고,
실제로 “한 번 먹으면 기억에 남는다”는 평가가 많다.
🍶 분위기 & 서비스
뚱이네포차는 포차 시끌벅적함보다는하고
편안하게 술 한 잔 곁들이기 좋은 포차 스타일이다.
술은 셀프로 가져다 마시는 경우도 있고,
직원분들은 친절하게 응대해준다.
현지인들이 자주 찾는 곳이라 서산 주민들 중심의 분위기가 강하면서도
최근 또간집 출연으로 테이블에는 관광객도 꽤 있었던 것 같다.
💡 방문 팁
✔ 예약 먼저 하기
오후 7시 전후에는 웨이팅이 길어지니
전화 예약을 미리 해두면 예약테이블을 따로 빼놔주셔서 시간을 절약할 수 있다.
✔ 보쌈 메뉴로 시작하기
첫 방문이라면 한방 굴보쌈을 중심으로
전체 식사 계획을 세우는 걸 추천한다.
✔ 술·안주 조합
굴보쌈과 기본 반찬이 갖춰지면
맥주·소주와 조화가 좋아 술자리 메뉴로도 좋다.
📌 총평: 서산에서 꼭 한 번 가볼 맛집
뚱이네포차는
“그냥 한 번 들르는 포차”가 아니라
서산 지역에서 오랫동안 사랑받아온 로컬 맛집이다.
한방 굴보쌈의 조합은
단순히 유명세 때문만이 아닌,
실제 맛과 신선함이 기반이라는 점이 느껴진다.
서산 여행·데이트·친구 모임 자리로
현지 감성 포차 추천 맛집을 찾는다면
뚱이네포차는 충분히 리스트 상위에 넣을 만한 곳이다.